Mermeladas y almíbares artesanos

Disfruta del sabor natural de nuestra fruta

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LES FILOS, LA MARCA

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Primero a pensar….

Que difícil nos pareció al principio crear una marca y aún más para un proyecto propio, pues la idea era plasmar aquello que toda nuestra vida habíamos ansiado!!!

Ya que el proyecto nos identifica tanto, solo fueron unas horas de brain stormingrecordando el por qué del proyecto, los valores que queríamos evocar, nuestra infancia….y salió….

Valores de una marca

Una infancia en el campo entre melocotoneros

El proyecto somos dos hermanas, una rubia y la otra morena cuya infancia se forjó en el campo y una vez finalizados nuestros estudios universitarios cada una escogió su trayectoria profesional en función de sus habilidades, capacidades y motivaciones, una se dedicó al diseño y la otra al marketing y empresa.

Al volvernos a encontrar y decidir iniciar un proyecto común teníamos muy claro una cosa: trabajaríamos el melocotón, que con tanto mimo cuida nuestro padre para luego venderlo en fresco en el verano, y lo transformaríamos en mermeladas y almíbares.

Para ello tendríamos que crear una marca que identificara todo aquello que habíamos vivido

Una marca y un proyecto muy personal

La marca así como el proyecto debía de ser muy personal que nos identificara en tanto a quienes somos como personas, madres y como profesionales.

Los melocotones de los que os hablábamos anteriormente se comercializan bajo la marca Olivella Font Clara, apellido de la familia y nombre de la casa de campo de la misma. Así que, éste no nos servía pues queríamos aire nuevo, frescor, algo que solo verlo el cliente pudiera decir: son ellas!

De esta manera, surgió Les Filos, una marca personal, relacionada con una casita dentro de la finca familiar identificada como Ca la Filomena. Un lugar inédito, rodeado de melocotoneros que cada florecer de primavera inundan de romanticismo su entorno.

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Un retrato

Un nombre dice cosas pero una imagen vale más que mil palabras y la marca/logo Les Filos no hacen pensar mucho al que las deleita, pues es evidente, las niñas son ellas, sí ellas, las dos hermanas evocando su infancia.

De pequeñas una era rubia con ojos azules, la otra morena con ojos marrones. Nuestra madre siempre que nos vestía para fiestas familiares lo hacía a poder ser igualitas pero con un toque distintivo, el color. La rubia con ojos azules de azul y la morena de ojos marrones oscuro de rosa.

Así, es como contactamos con Verónica Algaba Mejías y le encargamos el dibujo de las dos Filos. Fueron dos las indicaciones que le dimos: queremos evocar un juego que fue muy común en nuestra infancia, las muñecas recortables e identificarnos tal cuál éramos. Y voilá! Verónica entendió a la perfección nuestras necesidades y lo plasmó con brillantez. Gracias Verónica!

A partir de las acuarelas, fue Imma, la filo rubia, diseñadora de profesión quien se encargó de ponerlo precioso, escogiendo tipografías y otros complementos que hacen de Les Filos una marca con identidad propia.

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Una gama de productos muy estacional

Después de crear la marca nos dispusimos a definir la gama de productos con significado y estrategia detrás.

Los productos que elaboramos son conservas y cuando éramos pequeñas teníamos un huerto que en verano rebozaba de tomates, berenjenas, pimiento, etc.

En invierno nada de esto se encontraba fresco y como siempre en nuestra familia hemos sido súper fans de la comida saludable, lo conservábamos para que en invierno pudiésemos acompañar la pasta con una deliciosa salsa de tomate del huerto, las carne con verduras y hortalizas fritas o bien a la brasa. La verdad todo era una delicia y de los melocotones hacíamos mermelada y almíbar. Éste último postre de todas las festividades.

Inspirándonos en este hecho decidimos crear gamas según tipología de producto (almíbar, melocotón rojo, melocotón de viña, melocotón paraguayo) dándoles nombre de estación e identificando cada una con un color. De manera, que cada gama puede crecer pero con una base, la del producto.

Así surgen:

Bueno, a partir de ahora, esperamos que disfrutéis de todos los productos que Les Filos os brindan con tanto amor!


Contacto

info@lesfilosmarket.com

(+34) 609 14 97 79

Casa Olivella s/n
08739 Lavern (Subirats)
BARCELONA

Horari: dilluns - divendres
de 9.00 a 19.00 h

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